Crédito: Vino! Brasília/Divulgação. Prato principal
O restaurante Vino Brasília promove, nesta quinta-feira (6/10), jantar harmonizado em parceria com a RAR Vinhos. Fundada por Raul Anselmo Randon, a linha de vinhos RAR é feita com uvas colhidas manualmente nos vinhedos nos Campos de Cima da Serra Gaúcha.
O menu em três etapas tem tartare de salmão harmonizado com vinho Avvento Rosé, como entrada. O prato principal é espagete carbonara finalizado com Bottarga. Já a sobremesa é um brie ao forno com mel, morango e amêndoas. Antes dos pratos serem servidos, os clientes serão recebidos com o Espumante Avvento Brut.
O jantar completo custa R$ 149, por pessoa (serviço incluído). Reservas pelo WhatsApp: (61) 99539-5830.
Vino! Brasília
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