Parede de Jorge Amado. Crédito: Carru/Divulgação
O novo estabelecimento presta um tributo a uma série de Jorges, entre eles, o empresário mineiro que foi radicado em Brasília: Jorge Ferreira
Jorge é um nome tão amado – designa santo guerreiro, escritor baiano, poeta argentino, cantor brasileiro e até o Papa Francisco se chama Jorge Mario Bergoglio – que o empresário brasiliense João Nardoto não hesitou em batizar de A Casa de Jorge, seu mais novo empreendimento fincado no SAAN, com o propósito de oferecer música e gastronomia 24 horas.
De quebra, a casa simples na decoração mas rica na intenção ostenta uma mesa histórica de bar, que pertenceu a outro homenageado: Jorge Ferreira, empresário mineiro, brasiliense de coração, que chegou a ter 11 operações na cidade quando partiu repentinamente.
Entre petiscos, entradas, pratos principais e sobremesas destaque para iscas de tilápia com molho de mostarda, páprica e ketchup por R$ 51 e arroz de rabada com aioli de agrião por R$ 59.
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