A pessoa chega e vê a garrafa de espumante já aberta no balde e pede logo uma taça de prosecco. – Lamento, mas não temos prosecco. – Mas eu estou vendo a garrafa de champagne! É mais ou menos como quando a marca substitui o nome do produto, como Gilette, no lugar […]
TIPOS DE BEBEDORES DE VINHO – XI- BOM E BARATO e XII- COLECIONADOR
TIPOS DE BEBEDORES DE VINHO – XI e XII Como são os bebedores que são fãs do bom e barato e os do tipo colecionador. XI – BOM E BARATO – não é um indivíduo do tipo gastão. Adora perguntar sobre custo X benefício, abrindo mão deste último em prol do baixo custo. Não perde […]
O leitor Rudinei pergunta: “já ouvi que algumas cápsulas de garrafas de vinho são ou eram feitas de chumbo ou estanho, e que esse material é tóxico e perigoso para o ser humano, e por isso retirar toda a cápsula talvez fosse até melhor do que cortá-la no gargalo para não correr o risco de […]
TIPOS DE BEBEDORES DE VINHO – IX e X Como são os bebedores entusiastas e os esnobes. IX – ENTUSIASTA – São poucos, mas são grandes compradores e consumidores. Adoram participar de eventos e degustações. Ficam muito felizes em ser reconhecidos pelos vendedores de lojas de vinho. Deveriam ter fotos nas paredes das lojas, […]
Dia da uva Chardonnay Uma data especial para comemorar a rainha das uvas brancas. Originária da França hoje se encontra espalhada por todo o mundo do vinho. Nesta quinta-feira, 23 de maio, comemoramos o Dia da uva Chardonnay. A data foi criada nos EUA, sendo comemorada na quinta-feira anterior ao Memorial Day, um feriado federal americano […]
Existe mais de um método de elaboração do vinho rosé? Durante a pandemia resolvi colocar em prática um projeto antigo, realizar semanalmente uma degustação virtual de vinhos, com o encaminhamento, para os participantes, da seleção dos rótulos da noite acondicionados em garrafinhas de 50ml. A brincadeira acabou sendo nomeada de LIVE WINE. Foram no total […]