Taypá participa do festival Perú Mucho Gusto em São Paulo

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Após uma passagem pela Arábia Saudita, o chef Marco Espinoza vai levar a culinária do restaurante Taypá Sabores del Perú para o festival Perú Mucho Gusto, o maior evento de gastronomia peruana do mundo. O festival ocorrerá entre os dias 5 e 7 de dezembro, no Parque Villa-Lobos, em São Paulo, com a participação de 23 expositores do Brasil. Durante […]

Com menu exclusivo em sete etapas, Festival do Polvo no Taypá é prorrogado

Publicado em Deixe um comentárioFestival gastronômico

Programação gastronômica especial de jantar segue até 23 de novembro no restaurante Iniciado no último dia 10, o Festival do Polvo do restaurante Taypá, do Lago Sul, foi estendido e segue até domingo (23 de novembro). Criado pelo chef Marco Espinoza, o evento conta com um menu de jantar especial em sete etapas em que a iguaria é a grande […]

Confira a programação gastronômica de 26 a 31 de julho em Brasília

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Os últimos dias de julho serão movimentados no circuito gastronômico, com diversas opções de sabores que vão desde a comida peruana ao salmão nórdico passando por receitas francesas e italianas. O Blog da Liana preparou uma seleção de eventos para o período entre 26 e 31 de julho; aproveite! Em clima olímpico Para entrar no clima dos Jogos Olímpicos de […]

Taypá oferece jantar latino em etapas na sexta-feira

Publicado em Deixe um comentárioRestaurantes

O menu foi desenvolvido pelo chef da casa Marco Espinoza acompanhado do argentino Gonzalo Vidal Diferentes referências da culinária latina se juntam na sexta-feira (17/11) em um jantar no restaurante Taypá, no Lago Sul. O chef peruano Marco Espinoza dividirá a cozinha com o argentino Gonzalo Vidal para apresentar um menu completo e exclusivo. O cardápio contará com entradas, pratos […]

Lagosta de volta ao cardápio do Taypá

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A iguaria retornou ao menu do estabelecimento combinado com ravióli Passado o período de defeso, necessário para a reprodução do animal, a lagosta volta às mesas gourmetizadas da cidade, como a do Taypá, na qual o chef Marco Espinoza incluiu no cardápio comemorativo ao 13º aniversário da casa, um ravióli do cobiçado crustáceo e palmito com molho de alho-porró e […]

Doze anos do Taypá em menu especial em 12 etapas

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O restaurante Taypá (Lago Sul) do chef Marco Espinoza completa 12 anos. Para celebrar a marca, até quinta-feira (14/7), o estabelecimento oferece um menu especial comemorativo com 12 pratos. Intitulado Menu Memórias, o cardápio, disponível no almoço e no jantar, promove uma viagem na história da casa. Estão lá pratos icônicos do cardápio. Preço: R$ 195 por pessoa (sem harmonização) […]