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Chega ao mercado espumante brasileiro que ficou submerso no mar por 10 anos
Objeto de desejo de colecionadores, um lote de espumantes Miolo Cuvée — Under The Sea da marca Miolo Wine Group que ficou submerso no mar durante 10 anos chegou ao mercado brasileiro. Foram resgatadas 504 garrafas que estavam na Província de Bretagne, na França. Protegida por uma embalagem especial, a bebida custa R$ 3,5 mil. “Moldado pelo oceano, este espumante […]
Acabou de ser produzido no Rio Grande do Sul pela Cooperativa Vinícola Garibaldi um espumante sem álcool no estilo da bebida italiana denominado Prosecco Zero Álcool, primeiro do gênero lançado no país. Elaborado com o mosto da uva Prosecco, o gás carbônico é adicionado lentamente para que se crie borbulhas de modo artificial. Na boca se sente o frescor intenso […]
A nova edição terá toda a renda gerada doada para entidades que apoiam as vítimas das enchentes do Rio Grande do Sul. O evento segue até o dia 25, no Park Way
Confira quatros opções de espumantes para aproveitar a virada do ano
A seleção de bebidas é da Garibaldi Cooperativa Vinícola Bebida oficial das comemorações de réveillon, o espumante é conhecido pela versatilidade devido à acidez e ao gás carbônico presentes na receita. A Garibaldi Cooperativa Vinícola selecionou quatro rótulos especialmente para a festa de fim de ano. Para brindar, a pedida é o Garibaldi Prosecco Rosé Sweet (R$ 33). Vencedor do […]
O Garibaldi VG Nature Blanc de Blanc é elaborado 100% com uvas Chardonnay, colhidas de vinhedos em espaldeira Com baixíssimo teor de açúcar – são só até 3 gramas por litro – , a Cooperativa Vinícola Garibaldi, que fica na cidade do mesmo nome, acaba de lançar seu primeiro espumante Nature. Trata-se de um blanc de blanc, denominação francesa significa […]
O evento vai reunir chefs renomados que apresentarão receitas de verão para harmonizar com espumantes e vinhos Nos dois próximos dias, amanhã (28/10) e domingo (29), o brasiliense poderá curtir um evento que traz espumantes e vinhos de verão, a maioria brasileiros, comidinhas exclusivas preparadas na hora, feira de itens para presente e decoração, além de um bom jazz que […]
Em comemoração aos 50 anos, Chandon reabre em outubro serviço de enoturismo
A Casa Chandon Garibaldi fica no Rio Grande do Sul, justamente na cidade considerada a capital do espumante no Brasil A partir de mudas importadas da França, que se adaptaram perfeitamente ao terroir da Serra Gaúcha, a grife Chandon comemora meio século de expertise e pioneirismo na elaboração de espumantes brasileiros com uma novidade: reabre em outubro para o enoturismo a […]
O evento ocorre desta quinta-feira (28) até sábado (30) com degustação de espumantes e vinhos, apresentações musicais e palestra O primeiro piso do Boulevard Shopping será o cenário do novo formato do salão de espumantes Brinda Brasil. Em modelo de festival, o evento ocorre entre os dias 28 e 30 de setembro com degustação de espumantes e vinhos, noites musicais […]
O espaço ganhou o nome de Piazza Ferrari, em referência ao premiado espumante italiano Três anos depois de batizar de Piazza Navona o elegante pergolado de metal e vidro com teto retrátil na frente do restaurante, o chef napolitano Rosario Tessier não resistiu à investida e reinaugurou o espaço com o nome igualmente icônico de Piazza Ferrari numa referência ao premiado […]
Altos de Pinto Bandeira recebe primeiro selo DO de espumantes
É mesmo no Rio Grande do Sul com clima frio no inverno e quente no verão onde existem os melhores terroirs para a produção do vinho em borbulhas. Como a região Altos de Pinto Bandeira, que acaba de obter a primeira Denominação de Origem (DO) exclusiva de espumantes do Novo Mundo, depois de um trabalho incessante que durou 10 anos […]