Restaurantes de Brasília e Goiânia participam das Semanas da Gastronomia Argentina

Espécie de festival, o evento segue até 30 de novembro nos estabelecimentos participantes valorizando à culinária do país

Ao longo do mês de novembro, restaurantes em Brasília e em Goiânia participam das Semanas da Gastronomia Argentina iniciativa da Embaixada da Argentina no Brasil para promover à culinária argentina. Na capital goiana são 17 estabelecimentos participantes, enquanto no Distrito Federal são 14 casas.

No Dom Francisco, tanto na Asbac como na 402 Sul, está sendo oferecido bife ancho na brasa com batatas e chimichurri como prato principal. Antes porém, vem empanada de carne picante e no final, tradicional sobremesa argentina de panqueca recheada com creme de leite por R$ 120. La Porteña (404 Sul) oferece no almoço menu de três etapas com empanada de carne, na entrada, milanesa napolitana com batatas fritas no principal e panqueca recheada de doce de leite por R$ 49,90.

Já no Dom Romano, o menu argentino de três etapas harmonizado com vinho é oferecido no jantar por R$ 372 e serve duas pessoas. Começa com focaccia de parmesão, segue com tornedor de mignon salteado coberto por muçarela, bacon e molho especial da casa enriquecido com alcaparras e acompanhado de fettuccine e termina com panna cotta com calda de morango. Vai até o dia 30.

Confira os restaurantes participantes e seus menus