Rede carioca de culinária japonesa chega a shopping de Brasília

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O restaurante estará aberto a partir de quarta-feira para o público

Vem do Rio de Janeiro o Gurumê, a mais nova rede de alimentação instalada no Espaço Gourmet (ao lado do Barbacoa) do ParkShopping, onde se tornará a primeira unidade fora do estado, quando abriu as portas pela primeira vez em 2014, no Fashion Mall em São Conrado. É fruto da parceria do empresário Jerônimo Bocayuva com o Grupo Trigo, detentor de diversas marcas de comida rápida.

A partir de quarta-feira (20), você já poderá conferir o cardápio assinado pelos chefes executivos Daiti Ieda e Renato Araujo, que valorizam os insumos e a matéria prima, como peixes frescos. Destaque para o hot roll gurumê (significa gourmet em japonês), pipoca de camarão (R$ 48), combinado gurumê de 30 peças (R$ 215) e sushi de atum e burrata (foto).

Liana Sabo

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