Crédito: Lapinha SPA/Divulgação
A receita conquistou a medalha Super Ouro no 3º Mundial do Queijo do Brasil 2024
Muitas vezes premiado até como o spa mais sustentável do mundo, a Lapinha no interior do Paraná, que é o primeiro estabelecimento brasileiro a tratar a saúde de modo integrado, também se destaca na gastronomia. Seu queijo Poronguinho conquistou a medalha super ouro no 3º Mundial do Queijo do Brasil 2024, que avaliou cerca de 2.000 lácteos apresentados por mais de 100 produtores brasileiros na capital paulista, na primeira quinzena de abril. A iguaria é feita na Fazenda Margarida, referência na produção de orgânicos de qualidade, que fornece diariamente alimentos na dieta ovolactovegetariana praticada no spa.
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