Livro disponibiliza 29 receitas sem glúten

Compartilhe

A obra foi desenvolvida pela Embrapa e pode ser baixada de graça no site

Disponível de forma gratuita no portal da Embrapa, vem fazendo sucesso o livro Pães, bolos e receitas sem glúten. São 29 receitas resultantes de pesquisas científicas, fáceis de fazer com ingredientes comuns ou especiais, como arroz preto, baru, castanha do Brasil, farelo de arroz, feijão fradinho, quinoa, sorgo, pinhão, soja preta e outros.

Liana Sabo

Posts recentes

Três vezes lagosta

Sensação baiana, a lagosta é estrela de festival gastronômico no Sallva, de 5 a 7…

4 dias atrás

Um fim de semana com muita cachaça

3ª edição do Festival da Cachaça vai de quinta a domingo, no estacionamento da Arena…

1 semana atrás

PiriBier será um show de cervejas

PiriBier contará com 300 rótulos de cervejas nacionais e internacionais e apresentações de nomes como…

1 semana atrás

Porto a Porto acrescenta o primeiro vinho brasileiro ao portfólio de 540 rótulos

Importadora Porto a Porto busca parceria com produtor nacional enquanto aposta no segmento varejista para…

2 semanas atrás

Vamos viver o vinho!

Evento Let’s Wine leva vinho, gastronomia e bate-papo à praça central do CasaPark

2 semanas atrás

Cozinhe o Cerrado

Inspirado no movimento Cook the Mountain, chef Simon Lau oferece experiência gastronômica em seu Aquavit…

2 semanas atrás