Chef Lily Araújo prepara panetones para o Natal

Compartilhe

A todo o vapor com as obras de sua primeira confeitaria que vai se chamar Lilie, na 211 Sul, a chef Lily Araújo decidiu abrir o livro de receitas mais cedo, e lançar dois produtos para os brasilienses tomarem gosto do que será vendido na casa, cuja abertura está prevista para março de 2025.

A partir do dia primeiro de dezembro estarão disponíveis panetone de frutas cristalizadas feito com massa de fermentação natural por 24 horas, aromatizada com cascas de limão siciliano, cumaru e baunilha, recheado de uvas passas pretas, laranja e cupuaçu (R$ 89). A mesma massa é usada no panetone recheado com creme de pistache californiano e ganache de chocolate branco finalizado com crocantes de pistache (R$ 180).

Ainda tem o chocotone recheado com chocolate 63%, chocolate gold e chocolate branco (R$ 120). Estarão à venda em todas as casas do Grupo Famiglia Papà: Marie Cuisine, Cozze Mediterrâneo, Nonno Cantinetta, Papà Cucina e Babbo Osteria.

Liana Sabo

Posts recentes

Três vezes lagosta

Sensação baiana, a lagosta é estrela de festival gastronômico no Sallva, de 5 a 7…

4 dias atrás

Um fim de semana com muita cachaça

3ª edição do Festival da Cachaça vai de quinta a domingo, no estacionamento da Arena…

1 semana atrás

PiriBier será um show de cervejas

PiriBier contará com 300 rótulos de cervejas nacionais e internacionais e apresentações de nomes como…

1 semana atrás

Porto a Porto acrescenta o primeiro vinho brasileiro ao portfólio de 540 rótulos

Importadora Porto a Porto busca parceria com produtor nacional enquanto aposta no segmento varejista para…

2 semanas atrás

Vamos viver o vinho!

Evento Let’s Wine leva vinho, gastronomia e bate-papo à praça central do CasaPark

2 semanas atrás

Cozinhe o Cerrado

Inspirado no movimento Cook the Mountain, chef Simon Lau oferece experiência gastronômica em seu Aquavit…

2 semanas atrás