Categoria: vinhos
Água de Beber, música composta em Brasília por Tom Jobim e Vinícius de Moraes enquanto se refrescavam à beira do riacho que corre nos fundos do Catetinho, serviu de inspiração para o enólogo Carlos Sanabria lançar um vinho em homenagem à cidade. São apenas 400 garrafas do vinho chamado Tom, feito com a uva Teroldego cultivada na Serra Gaúcha, que […]
Roadshow 2023 dos Vinhos de Portugal terá workshop com Etiene Carvalho
Amantes do vinho e profissionais do setor terão encontro marcado no dia 24 (uma segunda-feira), no Windsor Brasília Hotel, onde será realizado o evento Roadshow 2023 dos Vinhos de Portugal com degustação de mais de 200 rótulos das mais variadas regiões produtoras. Na programação está prevista no horário das 14h30 às 15h30, uma masterclass sobre vinhos portugueses com a jornalista […]
É impossível precisar a origem do vinho, porque ele nasceu antes da escrita. Judeus e cristãos, porém, creem que foi Noé quem primeiro produziu vinho, segundo as escrituras. No livro de Gênesis, capítulo 9, verso 20 lê-se “E começou Noé a cultivar a terra e plantou uma vinha”, depois do dilúvio. Certo é que naquela parte do mundo, desde então […]
O Chardonnay Oak Barrel, produzido pela vinícola gaúcha Amitié, ganhou recentemente medalha de ouro no Chardonnay du Monde 2023, realizado na França. O vinho foi destaque entre 537 amostras de 32 países e recebeu uma das 55 medalhas de ouro atribuídas pelo concurso. Por isso a dupla Andreia Gentilini e Juciane Casagrande, proprietárias da vinícola, sugerem o rótulo premiado do […]
Depois de mais de 50 safras produzidas no Vale Trentino, em Farroupilha (RS), o vitivinicultor gaúcho Benildo Perini, de 74 anos, lança arrojado projeto traduzido pela sigla CPM Wines, que significa Casa Perini Mundo, importadora com vistas a oferecer ao consumidor brasileiro vinhos de excepcional qualidade com preço justo. A missão foi entregue ao executivo do mundo dos vinhos Anderson […]
Loja celebra mês das mulheres com superfeira de degustação de vinhos
Ainda dentro das comemorações ao Dia Internacional da Mulher, a loja A Garrafeira, instalada no Bloco A da 215 Sul, oferece hoje (17) uma superfeira com degustação de 30 rótulos de vinhos importados e brasileiros. Nenhum das três vinícolas gaúchas envolvidas no escândalo no qual foram metidas por uma empresa traíra que manteve em condições degradantes mais de 200 trabalhadores […]
Formado pela Associação Brasileira de Sommelier (ABS) do Distrito Federal, da qual hoje é presidente, Sérgio Pires acaba de lançar Conversando sobre vinho, livro com quase 200 páginas que contém um mundo de informações indispensáveis aos amantes do vinho. Editado pela Vilarejo, assina o prólogo o vitivinicultor Ronaldo Triacca, produtor do primeiro vinho brasiliense. A obra que sai por R$ […]
O chef Rosario Tessier inaugurou no primeiro dia do ano uma espaçosa adega com capacidade pra quase duas mil garrafas procedentes de 25 países, inclusive o Brasil. “Todas as principais regiões produtoras estão contempladas com rótulos que harmonizam as sugestões de pratos servidos aqui”, diz o responsável pela Trattoria Da Rosario, premiado como o melhor restaurante pela revista Encontro. Instalada […]
Saiba como participar da 2ª edição do curso Introdução ao Mundo dos Vinhos
Que tal uma imersão no universo da bebida do deus romano Baco? A partir desta quarta-feira (8/2) isso será possível com a segunda edição do curso Introdução ao Mundo dos Vinhos. Serão onze aulas de uma hora e meia de duração em que os participantes terão a oportunidade de conhecer a história do vinho, além de aprender sobre os tipos […]
Altos de Pinto Bandeira recebe primeiro selo DO de espumantes
É mesmo no Rio Grande do Sul com clima frio no inverno e quente no verão onde existem os melhores terroirs para a produção do vinho em borbulhas. Como a região Altos de Pinto Bandeira, que acaba de obter a primeira Denominação de Origem (DO) exclusiva de espumantes do Novo Mundo, depois de um trabalho incessante que durou 10 anos […]