Categoria: Restaurantes
Novo menu degustação do Aquavit se inspira nas frutas de beira de estrada
O chef Simon Lau aposta na sazonalidade de frutas como pequi, manga, seriguela e umbu para criar cardápio especial a ser servido até 28 de fevereiro
Dia da Gula ganha comemoração especial no Restaurante Universal com sobremesa grátis
Oficialmente celebrado em 26 de janeiro, o Dia da Gula é aquele convite irresistível para sair da rotina e o Restaurante Universal decidiu ir além da data no calendário. Afinal, a gula aparece bem mais vezes ao longo do ano. Para marcar a ocasião em grande estilo, a casa promove uma ação especial até 5 de fevereiro, unindo pratos clássicos […]
Aquavit recebe 2026 com jantar nórdico-francês e brinde à beira do lago
O Aquavit prepara uma virada de ano marcada por sofisticação, sabores emblemáticos e um cenário privilegiado à beira do lago. No dia 31 de dezembro, a partir das 19h30, o restaurante recebe 2026 com um jantar especial de Réveillon com inspiração nórdico-francesa. A programação começa com um coquetel no salão, abrindo caminho para o jantar servido na varanda. O menu […]
Cardápio da Cantina Gratinata tem massas, pernil e até leitão inteiro com entrega dias 24 e 31
Na primeira década do século 21 numa manhã de sábado, o chef Francisco Ansiliero viajou para Goiânia levado pelo empresário Marcelo Terra para prestar consultoria gastronômica na área que mais entende: carnes assadas. Estava surgindo na capital goiana o restaurante Bartolomeu fundado por Pedro Vasco, ex-colega de Marcelo Terra no curso de engenharia da Universidade de Brasília (UnB). Com foco […]
Quando nasceu sete anos atrás na 201 Sul, junto à enorme área verde que forma a esquina de cima do Bloco A, o Mercadito trouxe drinques sensacionais, que por serem alcoólicos combinam mais com a noite. Boas comidinhas davam sustentação à novidade da alta coquetelaria. Agora, quase ao apagar das luzes de 2025, a casa amadureceu – ou foram os […]
Depois da reforma, restaurante Ninny lançará menu executivo de três etapas
Sem ter mais a presença do fundador, conhecido por Ninny, o tradicional restaurante homônimo de comida italiana, surgido há mais de um quarto de século na 309 Norte, vai fechar por alguns dias em janeiro, tempo suficiente para se submeter a uma reforma estrutural no espaço e no cardápio, que contará com menu executivo apresentado em três etapas: entrada, principal […]
O restaurante Mania de Churrasco agora tem mais uma unidade no Distrito Federal. A marca de cortes nobres preparados na brasa está em funcionamento no Taguatinga Shopping, que ampliou o polo gastronômico. Localizado no Piso 3, o espaço conta com 422,48 m², com salão e brinquedoteca. No cardápio, opções como o hambúrguer 100% Angus, a sobrecoxa desossada, a picanha nobre […]
Restaurante Aquavit passa a operar exclusivamente às sextas e aos sábados apenas no jantar
O novo formato segue até o final de 2025, garantindo um atendimento mais intimista e um novo cardápio
Dom Francisco celebra o Cerrado e os 86 anos do chef com prato exclusivo
Setembro é mês de homenagens duplas no Dom Francisco Restaurante: ao bioma Cerrado, celebrado oficialmente no dia 11, e ao chef Francisco Ansiliero, que completou 86 anos no último dia 10. Para marcar as datas, a casa lançou um prato exclusivo disponível até 4 de outubro, apenas no jantar, nas unidades da ASBAC e da 402 Sul. A criação […]
Nino inova menu de sábado com carnes grelhadas ao ar livre no estilo grigliata italiana
Dois anos depois de se instalar em Brasília — terceira cidade a receber a grife devido ao grande número de clientes brasilienses que frequentava a matriz paulistana — Nino Cucina diversifica a opção italiana no reino das massas e passa a oferecer seleção de carnes, peixes, aves e legumes grelhados à vista do freguês, em meio ao verdejante jardim na […]