Tag: Rosario Tessier
O espaço ganhou o nome de Piazza Ferrari, em referência ao premiado espumante italiano Três anos depois de batizar de Piazza Navona o elegante pergolado de metal e vidro com teto retrátil na frente do restaurante, o chef napolitano Rosario Tessier não resistiu à investida e reinaugurou o espaço com o nome igualmente icônico de Piazza Ferrari numa referência ao premiado […]
Rosario Tessier promove curso em que vai ensinar 10 receitas italianas. Entre os pratos, carbonara de bacalhau e risoto de arroz negro com frutos do mar