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Com mais de sete mil pessoas nos primeiros dias, o festival Taste Brasília chega à reta final no Pontão do Lago Sul. De sexta-feira (3) até domingo (5), o evento segue oferecendo o menu especial preparado por 14 estabelecimentos renomados de Brasília. Ao todo, são quase 50 pratos para serem degustados pelo público. No último fim de semana, o festival […]
Começa hoje (27) no Pontão do Lago Sul o Taste Brasília, festival de seis dias em dois fins de semana (este e o próximo de 3 a 5 de junho), que reúne quase 50 pratos diferentes para serem degustados por um público estimado de 20 mil pessoas com direito a muitas outras atrações, como aulas, palestras, degustações de bebidas, demonstrações […]
Um dos salgados mais populares e consumidos do Brasil, a coxinha será protagonista no cardápio do Café Oyá, na 109 Norte, na sexta edição do festival Coxinhas dos Sonhos. No dia 19 de maio serão apresentados seis tipos de sabores da iguaria. São eles: jaca com ok.jo cremoso; palmito cremoso; brigadeiro; shitake com espinafre; e costelinha de Eryngui. Serviço Festival […]
Primeira edição do Taste Brasília Festival terá pratos exclusivos
Do ceviche à porchetta; da pamonha à carne de sol às moquequinhas de camarão, de peixe e de banana-da-terra; do pudim de pistache ao algodão doce de baunilha do Cerrado, o cardápio do Taste Brasília Festival é mesmo uma “explosão de sabores e aromas”, como anuncia o crítico gastronômico Luiz Américo Camargo, curador do evento. Trata-se de uma oportunidade única […]
Pela primeira vez, Brasília receberá o Taste Festival, evento gastronômico presente em 13 cidades do planeta, inclusive São Paulo, onde vem sendo realizado desde 2016 promovido pelo Santander, que agora o apresenta no Pontão do Lago Sul, durante dois fins de semana: 27 a 29 de maio e 3 a 5 de junho. Preços que cabem no bolso e variam […]
Festival Brasil Sabor terá nova edição a partir de 12 de maio
No sistema híbrido presencial e delivery, que prevaleceu nos dois últimos anos, o Festival Brasil Sabor vai ser realizado entre os dias 12 a 29 em 20 estados e no Distrito Federal com a participação de cerca de 900 estabelecimentos, nos quais será celebrada a experiência gastronômica com a preparação de pratos que remetam à cozinha local. Com o patrocínio […]
Preciosidade da Coreia: Embaixada promove em maio o Festival de Kimchi em Brasília
País amigo do Brasil desde 1959, quando foram estabelecidas as relações diplomáticas, a Coreia todos os anos desenvolve ações no sentido de envolver os brasilienses que queiram conhecer mais sobre o país de tradição milenar nos ramos da tecnologia, cultura e culinária. Em 2021, evento online mostrou a onda coreana (hallyu) com destaque para o k-pop, que se tornou coqueluche, […]
É chegada a hora da segunda edição do maior festival de churrasco da capital. Após mais de dois anos da estreia, o Brasas volta nos dias 28 e 29 de maio reunindo mais de 30 mestres parrilleros no Estacionamento 3 do Parque da Cidade. Serão apresentadas inúmeras formas de se fazer churrasco, desde parrillas argentinas, pit smokers americanos até fogo de chão […]
Confira os festivais gastronômicos que tem início nos próximos dias em Brasília
Inovar é preciso! Para que serve um festival gastronômico? Feita para o chef Francisco Ansiliero, a pergunta teve como resposta três verbos: “Inovar, estimular, aventurar-se”. Segundo o veterano cozinheiro, festivais permitem “momentos para as pessoas terem opção de degustar sabores únicos que elas só teriam em ocasiões especiais”. Além dos sabores — acredita Ansiliero — o festival deve trazer inovação […]