Com Sandro Melaranci no lançamento. Crédito: Arquivo pessoal
O lançamento da obra ocorreu na Belini. Agora, pode ser adquirida pela internet pela Amazon
Só podia ser na Belini, onde gerenciou por quase dois anos (2008/2010) a proposta gourmet essencialmente italiana, o lançamento do livro do gastrônomo romano Sandro Melaranci, que volta a residir em Brasília. Chama-se Manuia, restaurante no charmoso bairro de Roma, Trastevere, do qual cuidou por vinte anos.
“Lugar onde a boa cozinha se juntava ao calor humano”, descreve Franco Nero, autor do prefácio, ele próprio frequentador da casa ao lado de Chet Baker, Fellini, Valentino, Pino Daniele, Visconti, De Niro e outras personalidades. À venda na Amazon por R$ 39,90.
O ranking dos 50 melhores restaurantes da América Latina entra em 2026 com um novo…
Quem estiver em um voo da Azul na noite de 31 de dezembro poderá celebrar…
Celebrar o Ano-Novo à mesa segue sendo um dos rituais mais simbólicos da virada. Em…
O Aquavit prepara uma virada de ano marcada por sofisticação, sabores emblemáticos e um cenário…
Tradicional restaurante japonês da 408 Sul deve reabrir na primeira quinzena de janeiro com ambiente…
A Confederação Nacional da Agricultura (CNA), que representa os produtores rurais brasileiros, tem em meta…