Marcos Boechat e Eliane Cardoso, donos da Villa Boechat. Crédito: Fernanda Coutinho/Divulgação
O espaço na casa localizada no Parque Granja do Torto comporta festas de casamento e aniversários
Marcos Boechat e Eliane Cardoso lançaram terça-feira, 29, em grande estilo a Villa Boechat, inaugurada há quase um ano no Parque Granja do Torto, que se credencia a receber até 500 pessoas em seu salão aberto para festas de casamentos, aniversários e eventos personalizados. A parte externa comporta mais 150 pessoas. É lá que são assados aos domingos costelão no fogo de chão (R$ 169 para três pessoas), leitão inteiro (R$ 690) feito por encomenda, além de vários cortes bovinos e suínos. Sábado tem feijoada por R$ 49,90.
Outra atração da casa, que se insere no conceito Farm do table, da fazenda para a mesa, quando grande parte da matéria prima tem produção própria, são os drinques autorais. Até a cachaça é feita na casa e usada no coquetel Boechat (R$ 33) com abacaxi defumado, uísque, vermute, suco de limão taiti, xarope de açúcar e bitter de cacau.
Moqueado, outro drinque (R$ 27) também leva a cachaça envelhecida da casa, xarope, bitter aromático, bitter de laranja e defumação com madeira. Villa Boechat funciona de quarta a domingo, de 11h às 17h. Reservas: 99959-9797.
Batizado de FNP Burger, o novo cardápio conta com quatro versões com frango e quatro…
A proposta é reunir de 65 até 100 estabelecimentos da cidade com menus especiais que…
A competição reúne releituras de petiscos clássicos a preços especiais
Evento conta com menu exclusivo em três etapas elaborado por uma dupla de chefs
O restaurante é comandado pelo chef paulistano Carlos Boas que propõe um menu inovador com…
Apesar da mudança, os cortes argentinos prevalecem