13/08/2019. Crédito: Sueli Maestri/Divulgação. Brasil. Brasília - DF. Favas Contadas. Feira de Vinho Vino Brasilis.
Dotada de uma moderna estrutura de enoturismo, a vinícola Don Guerino, na Serra Gaúcha, localizada na região conhecida por Vale da Felicidade, foi a grande vencedora do Concurso Vinum Brasilis com três vinhos entre os tops de três categorias. A empresa inaugurada em 2000 por Osvaldo Motter, a mulher, Salete, e três filhos, entre eles, o enólogo Bruno, emplacou a segunda posição entre os espumantes e os brancos, e o primeiro lugar dos tintos.
Aurora, a força do cooperativismo gaúcho na vitivinicultura, também teve três premiados: o melhor espumante Pinto Bandeira extra brut, o melhor branco, Chardonnay Reserva 2017 e o segundo tinto Pequenas Partilhas Cabernet Franc 2017.
O que mais surpreendeu, porém, foi o desempenho de uma pequena e jovem vinícola de Monte Belo (RS) chamada Marques Pereira, que produz o Quinta da Orada Corte II-2012, feito com 48% de uvas Tannat, 28% de Cabernet Sauvingnon e 24% de Merlot envelhecido em barrica de carvalho por 36 meses. O tinto empatou no primeiro lugar com Traços Blend 2015 da Don Guerino. Outros premiados foram Fausto, Chardonnay da Pizzato como melhor branco, mesma posição do Chardonnay da Aurora. Valduga emplacou o terceiro lugar tanto na categoria branco, com entre os tintos.
Os vinhos premiados estarão entre mais de 200 rótulos que poderão ser degustados pelo público que comparecer à 12ª edição da Vinum Brasilis, a maior feira especializada em vinhos brasileiros da cidade, que ocorre, hoje e amanhã, no estacionamento do shopping Iguatemi. Criada por Petrus Elesbão, a mostra nos últimos anos conta com Guto Jabour na organização. “Apesar da crise econômica, conseguimos atrair 30 vinícolas”, comemora Guto, que traz também duas cachaçarias, queijos e chocolates brasileiros.
Além de ter contato direto com enólogos e outros especialistas, os visitantes poderão adquirir os produtos na feira com preços especiais. Os ingressos estão sendo vendidos a R$ 90 pelo aplicativo GB Produções ou por meio do site www.vinumbrasilis.com.
Batizado de FNP Burger, o novo cardápio conta com quatro versões com frango e quatro…
A proposta é reunir de 65 até 100 estabelecimentos da cidade com menus especiais que…
A competição reúne releituras de petiscos clássicos a preços especiais
Evento conta com menu exclusivo em três etapas elaborado por uma dupla de chefs
O restaurante é comandado pelo chef paulistano Carlos Boas que propõe um menu inovador com…
Apesar da mudança, os cortes argentinos prevalecem
