Grano & Oliva: Individual Diavoleta. Crédito: Restaurant Week/Divulgação
De 9 de fevereiro a 12 de março, a capital federal recebe a 27ª edição do Brasília Restaurant Week. Essa será a edição com recorde de participantes, totalizando mais de 100 estabelecimentos. As releituras são o tema do festival. Cada chef terá o desafio de reinterpretar os clássicos da gastronomia mundial com o toque e o sabor brasileiro.
A seleção conta com diferentes áreas da gastronomia, como contemporânea, italiana, brasileira e francesa. Do total de casas, pelo menos 26 são estreantes. Entre as novatas estão 405 Restaurante, Capuccino Bistrô & Café, Grano & Oliva Pizzaria, Libertango, Villa Boechat e Que Pasta Cantina.
A 27ª edição em Brasília terá quatro tipos de menu: tradicional (R$ 49,90 almoço e R$ 64,90 jantar), plus (R$ 68,90 almoço e R$ 78,90 jantar), premium (R$ 79 almoço e R$ 109 jantar) e diamond (R$ 99 almoço e R$ 139 jantar).
Mais informações sobre o festival no site oficial: https://restaurantweek.com.br/
Trattoria da Rosario leva o prêmio de melhor do ano em cerimônia que prestou homenagem…
Premiados pela revista Encontro Gastrô em 39 categorias serão conhecidos na segunda-feira (10)
Restaurantes e bares da cidade preparam menus especiais e presentes para comemorar o Dia dos…
Prêmio Queijo Brasil destaca com medalha de prata produto de leite de cabra feito pela…
Edição de 10 anos do Vinho na Vila reúne mais de 250 rótulos brasileiros no…
Mais de 150 restaurantes da cidade participam do Brasília Restaurant Week, de 30 de julho…