Chef César Santos. Crédito: Instagram/Divulgação
Os amantes da culinária pernambucana poderão apreciar nos dias 16 e 17 de outubro na capital federal uma experiência gastronômica regional comandada pelo chef César Santos, responsável pelo restaurante renomado Oficina do Sabor, em Olinda.
Santos comandará a cozinha do Capim Dourado, no Grand Mercure Brasília, quando servirá filé de carne de sol acebolado na manteiga de garrafa com cuscuz especial, creme de queijo e cheiro-verde. O menu estará disponível nesta quarta-feira (16) no jantar, às 19h e às 23h, e na quinta-feira (17), no almoço, às 12h e às 15h.
As reservas podem ser feitas pelo e-mail (h3632-re@accor.com) ou pelo telefone 3424-2018. Quem quiser ainda pode levar uma recordação, basta pedir a cerâmica da Boa Lembrança.
Edição deste ano do Guia de Vinhos Descorchados aproximou produtores e amantes da bebida de…
Com capacidade para até 800 pessoas, o Lacustre Hall pode receber de eventos corporativos a…
Chefs locais e nacionais prestam homenagem à capital federal com a gastronomia de todas as…
Ingredientes regionais brilham em cardápio do B Hotel, casa que une boa mesa e bela…
Pesquisador Jean-Louis Le Guerroué é o primeiro nome internacional confirmado na edição deste ano do…
Com degustações sábado no ParkShopping, a capital federal se junta a Rio de Janeiro e…