Categoria: Restaurantes Japoneses
Agora, o cardápio confiança terá uma opção para vegetarianos ou para quem pretende conhecer novos sabores
Influências da cozinha oriental se juntam no NK Sushi, no Lago Sul
Quando desembarcou em Brasília na década de 1970 para assumir as caçarolas da embaixada do Japão, o chef Ryozo Komiya, nascido em Tóquio que, depois teve seu próprio restaurante, não encontrou concorrência. Pelo contrário, estava praticamente sozinho porque comida japonesa não fazia sucesso. Ainda assim, Komiya San, como era conhecido o chef desbravador, vaticinou: “esta será a culinária do futuro”, […]
Harái Japanese Food é o novo restaurante de culinária japonesa de Brasília
O estabelecimento aposta no omakase como a atração da casa, localizada no Sudoeste
Restaurate de comida japonesa Sunsaki aposta no menu degustação
O cardápio é desenvolvido pelo sushichef Genilson Bezerra
Rede carioca de culinária japonesa chega a shopping de Brasília
O restaurante estará aberto a partir de quarta-feira para o público
O estabelecimento vai incorporar uma nova programação no primeiro semestre O ano de 2024 promete na cozinha japonesa do Noru Sushi Lounge. Filipe Pataro, Marcos Souza e Bruna Mothé, sócios do restaurante localizado no Noroeste, anunciaram que o primeiro semestre será marcado por algumas novidades. Entre elas está o Festival de Sushis e Sashimis com peixes amazônicos. A ideia é […]
O estabelecimento é conhecido por servir o melhor da culinária oriental em Brasília Com mais de 20 anos de existência o Haná (408 Sul) ainda tem inspiração para lançar novos “especiaizinhos”, como a casa se refere às mais recentes criações servidas no rodizio premium (R$ 124,90) todos os dias no almoço e jantar. Como as lâminas de salmão black que […]
Após temporada na Casa Maaya, Yukatán desembarca no Funn Festival
Em outubro de 2021, o restaurante Yukatán de comida asiática surgiu no complexo Casa Maaya, construído de palha à beira do lago. Veio um incêndio e queimou tudo! O empreendimento está de volta para uma temporada no complexo do Funn Festival, na Praça das Fontes, do Parque da Cidade. A gastronomia é assinada a quatro mãos pelos chefs Francisco Assis […]
Quando completou 20 anos no dia 12 de abril último, a jovem Ayumi recebeu dos pais uma insólita homenagem: teve seu nome, que em japonês significa bonito caminhar, inaugurando o novo restô da 103 Sul, Bloco C, onde até o fim do ano passado havia o The Healthy, que por sua vez substituiu o Club Life to Go, abatido pela […]
Feira do Japão terá de gastronomia típica a homenagem a vítimas da covid-19
Quem quiser lembrar vítimas da pandemia poderá fazer oficinas de barquinhos de papel. Para os glutões, o menu vai de lámen a bolinho de arroz