Categoria: Festival gastronômico
Hamburguer e cachaça são celebrados em festivais em Brasília
Nem só de alta gastronomia vivem os festivais. Sanduíches e até cachaça movimentam o consumo esta semana. No Mané Mercado, começou quarta-feira e vai até domingo a primeira edição do Festival de Cachaça, que reúne expositores dos principais rótulos do produto, além de música. Destaque para a Gastrozinha, de Raquel Amaral, que é a primeira cachaça assinada por uma chef. […]
O evento ocorre até domingo, 12 de novembro, com a participação de 40 estabelecimentos Em sua 17ª edição, o festival Bar em Bar está chegando ao fim. Essa é a última semana para o público apreciar os pratos exclusivos a preços promocionais de R$ 39, R$ 49 ou R$ 59 oferecidos em 40 estabelecimentos gastronômicos do Distrito Federal. Sob o […]
Feira Internacional de Gastronomia Amazônica celebra a culinária da região
Proteínas exóticas – como tartaruga e formiga -, frutas, flores, sementes, raízes e peixes amazônicos foram destaque nas receitas apresentadas na FIGA 2023 Manaus – Foi debaixo da fumaça proveniente das queimadas e com o leito do rio em seu nível inferior que esta cidade sediou, por dois dias, o mais completo debate sobre turismo gastronômico na Amazônia, um serviço […]
Feira Internacional de Gastronomia Amazônica chega à quinta edição
Evento ocorre de 30 de setembro a 1º de outubro em Manaus, no Amazonas, valorizando as iguarias amazônicas Do pirarucu à vitória-régia, passando pela tartaruga — , todo o exotismo culinário que habita a região mais palpitante do país vem à mesa neste fim de semana para gourmet, pesquisador e profissional do sabor nenhum botar defeito. Receitas absolutamente surpreendentes desenvolvidas […]
1º Festival Giro Vegano abre oportunidade para capacitação e participação no evento
Os estabelecimentos que quiserem participar da estreia do evento podem se inscrever entre 17 e 21 de agosto Brasília será palco do 1º Festival Giro Vegano entre 16 de outubro e 19 de novembro. Em busca de selecionar os estabelecimentos participantes, a organização preparou um formulário de inscrição para proprietários de bares, restaurantes, quiosques, lanchonetes e cafeterias do formato no […]
28ª edição do Restaurant Week conta com 130 estabelecimentos
A nova temporada do festival conta com 30 restaurantes estreantes e segue até 3 de setembro Nunca antes nesta cidade houve festival gastronômico que reunisse tantos participantes quanto a 28ª edição do Restaurant Week, que começou vai até o dia 3 de setembro com 130 endereços, dos quais mais de 30 são estreantes. Participam pela primeira vez grifes como Coco […]
Jardim Urbano do Conjunto Nacional recebe feira gastronômica
Evento começou nesta quinta-feira (3/8) e segue até sábado (5), das 11h às 22h, valorizando a produção artesanal O projeto Jardim Urbano, do Conjunto Nacional, ganhou mais um braço. Depois de apostar na vertente musical, a iniciativa recebe um evento gastronômico. É a Feira Com Sabor, que foi lançada nesta quinta-feira (3) e segue até sábado (5), com programação das […]
Petisco de kafta com carne suína do Bem Amigos Bar conquistou o público e venceu o concurso Comida di Buteco, premiando o estabelecimento pela terceira vez Após quase um mês de duração, o Comida di Buteco Brasília revelou os vencedores da edição de 2023, a nona da história da premiação. O primeiro lugar ficou com o Bem Amigos Bar, localizado […]
Organização do Restaurant Week lança festival de hambúrguer em Brasília
A organização Brasil Restaurant Week escolheu a capital federal para receber a primeira edição do festival Burger Gourmet. O evento será dedicado às hamburguerias e aos estabelecimentos gastronômicos em que o hambúrguer tem destaque no cardápio. Previsto para ocorrer entre 4 de maio e 4 de junho, o festival vai desafiar os chefs a criarem pelo menos duas opções de […]
Bené Reis elabora menu do Restaurant Week do Mercado Del Puerto
Ao tomar conhecimento que o experiente chef Bené Reis estava solto na praça, o maître do Mercado del Puerto, Edvaldo de Souza, o convocou para reeditar a dupla que trabalhou por quase 20 anos em mais de um endereço da cidade, como o do Dudu Camargo. Até o mês de agosto último, Bené comandou as caçarolas do restaurante Primus, que […]