Categoria: Evento
Sebastián Parasole e Diego Badra trocam experiências sensoriais
O que se pode esperar quando dois pesos pesados da alta gastronomia decidem cozinhar juntos? Acertou quem falou em sabores incríveis. É justamente o que prometem os chefs Diego Badra, dono da casa, e Sebastián Parasole, convidado a mostrar seu talento muito conhecido pelo anfitrião. Afinal, Diego foi aluno de Parasole, que coordena o curso de gastronomia do Iesb, onde […]
Das 20 vinícolas que confirmaram participação no Brinda Brasil hoje (16/9) e amanhã (17) no Brasília Shopping, 19 são do Rio Grande do Sul (apenas Suzin é catarinense de São Joaquim). É que o evento, desde o lançamento e também agora, em sua décima edição, é focado no espumante, o vinho branco de borbulhas que encontrou no solo gaúcho a […]
Após um hiato devido à pandemia, o Brasília Brew Fest & Homebrewers está de volta. A edição especial de retorno será no sábado (10/9) e no domingo (11), no Estacionamento 10 do Parque da Cidade, na altura da 906 Sul. O evento tem entrada franca e funciona de 10h às 23h, no primeiro dia, e de 10h às 22h, no […]
Na outra ponta da cidade – Avenida das Nações, Quadra 811 Sul -, a Embaixada do Peru abre as portas para o 5º Festival Peruano, que realiza somente amanhã (3/9) com acesso mediante 1kg de alimento destinado à obra social. No primeiro evento, desde 2019, interrompido devido à pandemia, mais uma vez o chef peruano do Taypá assume com sua […]
Mulheres se destacam na programação gastronômica de evento no CCBB
Stella Artois, a cerveja de baixa fermentação de origem belga, que tem nome feminino, protagoniza neste fim de semana um superevento 100% liderado por mulheres. Trata-se da Villa Stella Artois, a ter lugar sábado (3/9) e domingo (4) no Quintal CCBB, onde oferece música, gastronomia e algumas opções de comprinhas de arte, livros, flores e plantas. A partir das 12h […]
Quando o empresário dinamarquês Claus Meyer, dublê de cozinheiro e apresentador de televisão, além de cofundador do Noma, de Copenhague, considerado mais de uma vez o melhor restaurante do mundo, teve a ideia de trazer a sua arte para a América do Sul, não cogitou o Peru, que já é dono da melhor gastronomia latina. Optou pelo país vizinho, a […]
Rodrigo Leitão, Emilia Carvalho e Sergio Albuquerque retomaram o Brinda Brasil, cuja 10ª edição será realizada no Brasília Shopping, dias 16 e 17 de setembro, a partir das 18h. Já são 16 vinícolas confirmadas, entre elas, Família Geisse, Garibaldi, Luiz Argenta, Valduga e Suzin. A feira também contará com produtos Vinotage, queijos da serra de Minas, embutidos de Pirenópolis e […]
Cassoulet, entrecôte e coq au vin vão fazer parte do menu do Marie Cuisine, presente na edição comemorativa dos 30 anos da Casa Cor, mostra de arquitetura, decoração e design que este ano terá lugar na Arena BRB, ex- Mané Garrincha, no período de 3 de setembro a 2 de novembro. Localizado na 103 Sul, o restaurante de culinária franco-italiana […]
A Comunidade Evangélica de Confissão Luterana de Brasília (CECLB), conhecida pela qualidade da mesa beneficente, retoma, depois de dois anos, evento presencial com a realização no domingo 28, do 15º Costelão Gaúcho, iguaria de carne bovina assada lentamente no fogo de chão, no estilo consagrado nos pampas do Rio Grande do Sul. Será servido acompanhado de feijão tropeiro, mandioca, arroz […]
Depois de surpreender o planeta gastronômico ao conquistar a sétima posição no ranking dos 50 melhores restaurantes do mundo com A Casa do Porco, o chef Jefferson Rueda virá a Brasília semana que vem para se apresentar sábado, 20 de agosto, na Chapada dos Veadeiros. Será na Vila de São Jorge, no Rústico Premium Grill, de propriedade do brasiliense Raif […]