Bäckerei está de volta à Casa Cor

Compartilhe

Pela terceira vez, a Bäckerei está de volta à Casa Cor, cujas 29ª edição abre as portas terça-feira, 26, na antiga sede da CEB, na 904 Sul. Além de pães, biscoitos, bolos, graças a uma parceria com a All Kitchens, o proprietário Mac Marques levará um equipamento desenvolvido no Rio Grande do Sul, de onde sai qualquer bebida. No caso, espumante geladíssimo, produzido pela Yoo Wines.

Outra novidade é um forno de pizza a gás, capaz de assar deliciosas redondas em curto tempo. Quem estreia na mostra é o chef Ronny Peterson, que vai comandar a cozinha principal responsável pelo menu que é “a minha raiz”, diz o chef se referindo à combinação da cozinha italiana com a brasileira.

Liana Sabo

Posts recentes

Zero61 promove edição especial do “Samba com Feijão” no sábado

O clima de Carnaval ganha sabor especial no Zero61 Gastrobar, no Polo Gastronômico do Venâncio…

8 horas atrás

Gil Guimarães e André Guidon, da Leggera, lançam pizzas na Baco em homenagem aos biomas Cerrado e Mata Atlântica

Gil Guimarães, um dos chefs mais comprometidos com o uso de produtos da cidade e…

1 semana atrás

Nova edição do Nipo Festival celebra sabores orientais e cultura pop no Taguatinga Shopping

Em sua oitava edição, evento reúne gastronomia asiática, homenagens aos mangás e atrações culturais entre…

1 semana atrás

Depois do sucesso em Vicente Pires, Sesconetto’s Pizzaria ganha unidades no Sudoeste e na Asa Sul

Um dos endereços mais icônicos do coração da Asa Sul, Bloco B da 105, onde…

1 semana atrás

Novo menu degustação do Aquavit se inspira nas frutas de beira de estrada

O chef Simon Lau aposta na sazonalidade de frutas como pequi, manga, seriguela e umbu…

2 semanas atrás

Festival do Bacalhau no Dom Francisco segue até sábado (31/1)

O Festival do Bacalhau do restaurante Dom Francisco entra na reta final. Até sábado (31/1)…

2 semanas atrás