Mês: novembro 2024
A expansão é na verdade um retorno da marca para o local de origem, onde surgiu há quase 10 anos
Todo domingo tem tambaqui na brasa na barraca Assados do Fred
Você não precisa esperar até o fim do defeso a 31 de março, que protege a pesca natural, para se deliciar com o saboroso tambaqui, porque ele pode vir de criatório com certificado de origem. É assim que Frederico Barros recebe o peixe de rio, que depois de limpo e temperado é assado na brasa na frente do freguês. Inteiro […]
Evento contará com rótulos da vinícola brasileira Monte Reale
Brasiliense está entre os vencedores do Prêmio Artesanal de Cerveja
A cerveja Seja Minha Luz, de Tácio Montes, foi a quinta colocada na categoria Ale
Chega ao mercado espumante brasileiro que ficou submerso no mar por 10 anos
Objeto de desejo de colecionadores, um lote de espumantes Miolo Cuvée — Under The Sea da marca Miolo Wine Group que ficou submerso no mar durante 10 anos chegou ao mercado brasileiro. Foram resgatadas 504 garrafas que estavam na Província de Bretagne, na França. Protegida por uma embalagem especial, a bebida custa R$ 3,5 mil. “Moldado pelo oceano, este espumante […]
Festival Vegano chega à segunda edição na Feira da Garrafeira
Produtos veganos serão expostos na Feira da Garrafeira deste sábado (9/11), das 10h às 16h, na comercial da 215 Sul. Essa é a segunda edição do Festival Vegano, que terá a comercialização de biscoitos, antepastos, kombuchas, bolinhos, especiarias, pães, cafés, sala de frutas, sucos, chocolates, água de coco, geleias, molhos de pimenta, risoto, vinhos e verduras. Também farão parte da […]
Néctar do Porto é um dos queridinhos das festas de fim de ano
Pelo menos em três momentos: antes da refeição como aperitivo; na sobremesa com queijos e ao final, como digestivo. Esses são os principais usos do vinho do Porto, um fortificado com alto teor alcoólico, doçura natural proveniente do açúcar do seu mosto. É classificado como vinho de mesa, como são todos os tintos finos portugueses. O ideal é servi-lo refrescado […]
Centro de Convenções Ulysses Guimarães terá adega com mais de 1 mil garrafas
Brasília teve a inauguração de uma adega para cerca de 1.200 garrafas no Centro de Convenções Ulysses Guimarães para atender o público que frequenta o espaço no coração da cidade. O monumental display pertence à importadora Castas, que coloca o pé em Brasília depois de se instalar no Rio de Janeiro, Minas, Espírito Santo e São Paulo. A grife nasceu […]
Mais de 30 estabelecimentos participam da estreia do festival Botecar
Brasília ganha novo festival: o Botecar, que já faz sucesso em Belo Horizonte, e vem pela primeira vez trazendo a fusão de gastronomia e música com o tema Sabores Musicais. Mais de 30 botecos da Asa Sul, Asa Norte, Lago Norte, Águas Claras, Guará, Samambaia, Vicente Pires e Taguatinga participam do evento, que começou quarta-feira (6/11) e vai até o […]
COP 30 terá cardápio com ingredientes que promovam experiência gastronômica sensorial
Se depender das organizações da sociedade civil em defesa do clima, as lideranças mundiais e especialistas que vierem participar da COP 30, em novembro de 2025, em Belém do Pará, não serão mais recepcionados com batata frita, nem com hamburguer. A denúncia com o desenho desses lanches, que “historicamente se comia durante as conferências de clima”, foi feita à entrada […]