Grife paulista de gelato, Davvero ganha primeira operação brasiliense

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Numa única lojinha no Bloco C da 103 Sul, onde funcionou escola de idiomas, foi inaugurada há dez dias, a primeira operação brasiliense da Davvero, grife paulista de gelato criada há nove anos, que traz à capital o apreciado sabor artesanal de ingredientes frescos, cremosidade e textura do produto italiano. São 18 sabores confeccionados diariamente no primeiro andar da loja, […]

Cardápio do Nino Cucina passa a ser assinado por Marco Renzetti

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Instalado há um ano na esquina de baixo da 403 Sul, o restaurante Nino de cozinha italiana trocou de chef pela terceira vez. A partir de agora, o cardápio passa a ser assinado pelo romano Marco Renzetti, de 50 anos, que acaba de assumir a gastronomia do Nino Cucina, marca pertencente ao grupo Alife Nino, presente em quatro capitais – […]

Conheça o restaurante Oby Sabores Orgânicos na 405 Norte

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Na lateral do Bloco C da quadra comercial 405 Norte, quase escondida, há uma joia gastronômica que atende por Oby Sabores Orgânicos e, como o nome já diz, todo o enxuto e delicioso cardápio é executado com ingredientes orgânicos. Querem mais? O significado de oby em tupi guarani não é outro a não ser verde! Essa obsessão é fruto da […]

Chef Sauro Scarabotta vai comandar a gastronomia brasileira nas Paralimpíadas de Paris

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O chef italiano radicado em São Paulo Sauro Scarabotta, que passou por Brasília há duas semanas para pilotar no Bottega Mia com Ville della Penna jantar temático focado nos sabores da Umbria, onde nasceu, já está na França. Ele é responsável pela equipe de catering da delegação brasileira nas Paralimpíadas de Paris. Antes de entrar na Vila Olímpica, “a delegação […]

Belini Pani e Gastronomia lança novo menu executivo de almoço

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“Pensado especialmente para oferecer uma experiência gastronômica diferenciada e acessível, o novo menu executivo do almoço é composto por uma entrada e um prato principal por R$ 79”, anunciou Luiz Guilherme Carvalho, diretor da Belini Pani e Gastronomia. Você pode optar entre o mix de folhas verdes, atum em conserva, ricota e molho da casa e batata recheada de carne […]