Mês: junho 2024
Na condição de produtora cultural, a brasiliense Edilane Oliveira viajou por todo o país e conheceu a diversidade culinária, daí chamar-se Brasis Ateliê Gastronômico o restaurante montado em uma bonita área verde em volta da cozinha de sua própria casa no Lago Oeste. Inaugurado em abril em 2019, Brasis vai dar filhote…em Portugal, para onde a chef restauratrice, cujo nome […]
A marca é conhecida pela variedade de pães e uma linha completa de massas doces
Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança completa 30 anos
Viajar pelo mundo da boa mesa em busca de iguarias que marcassem os momentos especiais com agradáveis lembranças. Este é o conceito motivador da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, que completa 30 anos no Brasil. Em Brasília, a ARBL reúne cinco grifes – Bloco C, Dom Francisco, Koji, Universal e Villa Tevere – mais Montserrat, de Pirenópolis e Mahalo, […]
A unidade da franquia de chocolates saudáveis desembarcou na Asa Sul
Brasília terá na quarta-feira, 19 de junho, dois eventos de grande importância no circuito enogastronômico: a um só tempo recebe a degustação vertical, única e exclusiva do lendário vinho italiano Tignanello, no Lago Sul, e no coração do Plano, o menu especial feito a quatro mãos pelo premiado chef de São Paulo, Edson Yamashita, e o chef do B Hotel, […]
Dia da imigração japonesa será comemorado com festival gastronômico
De 17 a 23 de junho, 11 estabelecimentos de culinária do Japão apresentarão pratos típicos a preços promocionais
Circuito Brasília de Bares começa neste sábado com 30 estabelecimentos participantes
A nova edição do evento segue até 15 de agosto com cardápio específico e preços promocionais Lançado no ano passado, o Circuito Brasília de Bares está de volta. A segunda edição do CBB começa neste sábado (15/6) e segue até 15 de agosto com a participação de 30 estabelecimentos. Cada um deles, criou um petisco para ser servido em um […]
Promovido pelo Taguatinga Shopping, o projeto será todo sábado de forma gratuita As tardes de sábado serão de muito sabor no Taguatinga Shopping. Em parceria com o Senac, a rede promove ao longo de todo o mês de junho dois workshops gastronômicos por sábado para que o público possa aprender receitas nacionais e internacionais. A participação é gratuita, mediante retirada […]
Unidade luxuosa da churrascaria oferece diferentes tipos de cortes no rodízio Depois de funcionar 17 anos em prédio alugado, no começo da Asa Sul, Fogo de Chão, a mais tradicional churrascaria brasileira, nascida 45 anos atrás em Porto Alegre, muda de endereço e se debruça sobre o Paranoá no Complexo Empresarial Beira Lago, ao lado do Cota Mil. A nova […]
Enólogo Frederico Falcão apresenta a diversidade dos vinhos portugueses
Não há no mundo país que tenha mais variedade de castas de uvas que Portugal. São mais de 250. Além disso, algumas tem dois ou três nomes distintos, daí a complexidade da vitivinicultura portuguesa, que exporta quase a metade de tudo o que produz, cerca de 44%. O consumo interno de vinho também é alto num país tão pequeno, cujo […]