Foto: Melissa Haidar
Inspirar os amadores Lays, Rafael e Fernanda chamando campeões para uma visitinha. Assim foi a semifinal desta temporada do MasterChef, na última terça-feira (30/8). Mas não era à toa. Os campeões do modo Profissionais, Dayse, Pablo e Rafael, voltaram aos estúdios não para cozinhar, mas para ajudar no julgamento dos pratos que os levaram à vitória.
Por ter vencido a prova anterior, Lays escolheu quem ficaria com que receita. Assim, ela escolheu reproduzir o prato de Dayse (dry aged com deglaçagem de cebola roxa, pupunha com farofa de tutano); deu para Rafael o de Pablo (língua com cenourinhas glaceadas, molho de cenoura e redução do próprio caldo); e Fernanda ficou com o de Rafael (pato laqueado com mel, molho de cenoura e cevadinha).
A apresentadora Ana Paula Padrão avisa que não adianta muito escolher porque “é tudo difícil e o tempo é pouco”. Dito e feito. A prova teve alguns percalços, como o pato queimado de Fernanda e o erro no ponto da língua de Rafael. O resultado é que Lays se deu melhor e foi a primeira finalista
O outro finalista veio de uma prova tradicional na semifinal do reality: o banquete. Sozinhos, Fernanda e Rafael tiveram que servir um lombo recheado, envolto no bacon com um molho e pelo menos um acompanhamento. Achou fácil? O lombo precisava ser desossado e limpo.
Fernanda optou por servir lombo recheado com cogumelos e tâmaras, feijão tropeiro e quiabo refogado ao molho da própria carne. Apesar de a carne estar ligeiramente mal passada e de Jacquin ter achado um palito no bacon, Fernanda teve o saldo positivo e saiu otimista da avaliação.
Rafael tentou a vaga na final com lombo recheado de cogumelos e couve-flor, legumes grelhados e chutney de maçã-verde. Mais uma vez, ponto da carne foi o pecado, mas desta vez o porco assou demais. Além disso, os jurados esperavam mais sabor e potência de Rafael. O rapaz acabou se despedindo do programa e frustrando o sonho da final com Lays.
E agora? Para quem vai sua torcida? Fernanda ou Lays?
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