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O talentoso chef Dudu Camargo, que costuma renovar o cardápio duas ou três vezes por ano, no advento da primavera lança pratos tão sugestivos quanto os nomes, como o Quen Quen, que é pato em duas texturas com geleia de casca de limões, escoltado de risoto grana padano salpicado de amêndoas douradas por R$ 140. “A ideia foi trazer novas […]
O restaurante Contê, na 403 Sul, prepara para quinta-feira (14/7) um menu especial. A casa terá um jantar francês em homenagem à Queda da Bastilha, um dos eventos centrais da Revolução Francesa. Serão oferecidos pratos e vinhos franceses, além de uma aula de harmonização com rótulos do país ministrada pelo sommelier Francisco Chaves. O evento começa a partir das 19h30 […]
Conheça pratos que serão apresentados no Taste Brasília Festival
A partir da próxima semana, o Pontão do Lago Sul vai receber, pela primeira vez, um dos maiores festivais gastronômicos do mundo, Taste Brasília. A edição candanga será nos dias 27, 28 e 29 de maio e 3, 4 e 5 de junho. Serão apresentados mais de 50 pratos elaborados por chefs renomados ligados a 13 restaurantes da cidade. Marcelo […]