Sua mãe merece um coração de chocolate rosa

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O premiado chocolatier brasiliense Alexandre Ferreira está fazendo um monte de corações de chocolate cor-de-rosa para o Dia das Mães. Chama-se ruby ou chocolate rosa. Além do amargo, do ao leite e do branco, é a mais nova categoria do cobiçado produto. Lançado na Páscoa, o ruby chegou ao Brasil em março pelas mãos da indústria belga Callebaut. As pesquisas para desenvolvê-lo levaram 10 anos e envolveram uma universidade alemã, que guarda absoluto sigilo sobre o processo de coloração totalmente natural. Sai por R$ 5, a unidade. Também vem em caixas de quatro por R$ 25, ou de nove por R$ 55.

Outra sugestão é uma caixa de chocolate no estilo porta-joias totalmente comestível recheado de brigadeiro cremoso por R$ 89,90. Encomendas pelo WhatsApp 98213-0696 ou 98207-7546.

Liana Sabo

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