Simon Lau. Crédito: Arquivo pessoal
Serão duas oportunidades de curso aos sábados
Depois de um longo período, o premiado chef dinamarquês Simon Lau Cederholm está de volta com aulas de gastronomia no Aquavit em duas rodadas nos últimos sábados de agosto: amanhã (19) e dia 26, sob o conceito “Chef por um dia com Simon Lau”. “A ideia é que os participantes divirtam-se atrás do fogão, aprendendo técnicas e receitas que poderão ser usadas em suas casas em momento bem especial”, convida o chef.
Depois da aula, que começa às 15h os pratos serão degustados até as 23h. No primeiro sábado será realizado um jantar clássico de bistrô francês, enquanto no outro será oferecido um jantar contemporâneo inspirado nas experiências do chef durante a última viagem ao Japão. As aulas custam a partir de R$ 345. Informações: 99994-9646.
Um dos endereços mais icônicos do coração da Asa Sul, Bloco B da 105, onde…
O chef Simon Lau aposta na sazonalidade de frutas como pequi, manga, seriguela e umbu…
O Festival do Bacalhau do restaurante Dom Francisco entra na reta final. Até sábado (31/1)…
Na padaria artesanal La Boulangerie, crepes lembram a festa Candelária, comemorada em 2 de fevereiro,…
Evento chega à 33ª edição com casas premiadas, tema inspirado na Copa do Mundo e…
Chegada a capital federal ocorre após dez anos de consolidação da marca; operação candanga tem…