Crédito: Ouichef/Divulgação
Criado pelo chef francês Lionel Ortega, método alia tradição da França à alma brasileira e promete transformar a relação com a cozinha — mesmo para quem nunca se aventurou no fogão
A gastronomia francesa, muitas vezes associada à complexidade, ganha uma abordagem acessível no Oui Chef – Gastronomia Francesa Descomplicada, curso online criado pelo chef francês Lionel Ortega. A proposta vai além das receitas e aposta na técnica, na organização e no prazer de cozinhar, mostrando que é possível preparar pratos clássicos com leveza e confiança, mesmo sem experiência prévia.
Formado em restaurantes estrelados Michelin e natural da Provence, Ortega construiu carreira internacional antes de se estabelecer no Brasil, em 2011. Em Brasília, passou a cozinhar para diplomatas e famílias, unindo rigor técnico francês ao acolhimento brasileiro — combinação que deu origem ao Método Oui Chef. O curso oferece aulas gravadas, encontros mensais ao vivo, comunidade exclusiva de alunos, desafios práticos e modelos de cardápios franceses, com foco em transformar cada refeição em um momento bonito e memorável.
O Oui Chef está disponível em oferta especial de final de ano, com valor promocional de R$ 497 à vista ou 12x de R$ 51,40, incluindo todos os bônus. A proposta é clara: técnica francesa, alma brasileira e uma nova forma de viver a cozinha no dia a dia.
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