26/02/2016. Crédito: Minervino Junior/CB/D.A.Press. Brasil. Brasília - DF. Favas Contadas. Chef Tonico Lichtsztejn com o petisco de linguiça de pernil com batata do restaurante 400Quatrocentos, na 410 norte.
O chef do 400quatrocentos, Tonico Lichtsztejn, vai madrugar neste domingo para pilotar mais uma edição da Costelada, evento no qual serão assados 200kg de black angus bovino em três maneiras diferentes: no chão, no bafo e no rolete.
O prato, ao preço de R$ 30, começa a ser servido ao meio-dia. “Quem quiser aprender a fazer um bom churrasco de costela pode chegar às 5h”, convida o chef, que conta com a Kombi Corina de cervejas especiais e o DJ Manolo para completar a tarde na 410 Norte. Telefone: 98146-0610.
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