Garibaldi apresenta Prosecco Zero Álcool

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Acabou de ser produzido no Rio Grande do Sul pela Cooperativa Vinícola Garibaldi um espumante sem álcool no estilo da bebida italiana denominado Prosecco Zero Álcool, primeiro do gênero lançado no país. Elaborado com o mosto da uva Prosecco, o gás carbônico é adicionado lentamente para que se crie borbulhas de modo artificial. Na boca se sente o frescor intenso […]

Crescimento do cenário enogastronômico do DF coloca a cidade no circuito de importante evento italiano

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O mercado de vinhos está em constante expansão no Distrito Federal. Ao mesmo tempo que a capital se coloca no cenário produzindo a bebida, criando a Rota das Uvas e lançando o empreendimento Vinícola Brasília, a cidade está entre as maiores consumidoras de garrafas do país. Segundo a Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS/DF), o volume coloca Brasília […]

Vinhos da vinícola Caetano Vicentino chegam a Brasília

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Diretamente do Sul, os rótulos podem ser encontrados na Más Vino, na Asa Sul Nova Pádua, distante 33 quilômetros de Caxias do Sul, na Serra Gaúcha, recebeu o nome como homenagem à cidade italiana de Pádua, berço de muitos imigrantes que deram origem à cultura vitivinícola existente ao redor da cidade com menos de três mil habitantes. É de lá […]