Embaixada da Itália realiza a 5ª edição do Vini D’Italia – Salão do Vinho Italiano no Brasil

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Um passeio pela viticultura italiana. Essa é a proposta do evento Vini D’Italia – Salão do Vinho Italiano no Brasil que chega à quinta edição no Brasil com realização na quinta-feira (21/11), das 18h às 23h, na Embaixada da Itália no Brasil (SES, Quadra 807, Lote 30, St. de Embaixadas Sul). Durante o evento, serão apresentados 235 rótulos de 24 […]

Néctar do Porto é um dos queridinhos das festas de fim de ano

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Pelo menos em três momentos: antes da refeição como aperitivo; na sobremesa com queijos e ao final, como digestivo. Esses são os principais usos do vinho do Porto, um fortificado com alto teor alcoólico, doçura natural proveniente do açúcar do seu mosto. É classificado como vinho de mesa, como são todos os tintos finos portugueses. O ideal é servi-lo refrescado […]

Centro de Convenções Ulysses Guimarães terá adega com mais de 1 mil garrafas

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Brasília teve a inauguração de uma adega para cerca de 1.200 garrafas no Centro de Convenções Ulysses Guimarães para atender o público que frequenta o espaço no coração da cidade. O monumental display pertence à importadora Castas, que coloca o pé em Brasília depois de se instalar no Rio de Janeiro, Minas, Espírito Santo e São Paulo. A grife nasceu […]

Vinhos da vinícola francesa da Borgonha Louis Latour são apresentados em Brasília

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Apesar de comportar quase 600 vinhedos classificados, a complicação da Borgonha desaparece quando se foca na existência de apenas duas uvas dominantes: Pinot Noir e Chardonnay, nunca misturadas, ambas responsáveis pelos grandes vinhos da região, como Chablis. É um vinho branco vivo com raça, elegante, cuja notoriedade é tanta que o seu nome se tornou em toda a França sinônimo […]

Embaixador dos vinhos do Tejo, Marcelo Copello visita Brasília

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Outro gigante do vinho, o carioca Marcelo Copello é um dos maiores especialistas de vinho do Brasil. om mais de 30 anos de carreira, já foi eleito “o mais influente jornalista de vinhos do Brasil” por uma publicação estrangeira. Publisher da Revista Baco Wine Report, autorC de sete livros premiados em três idiomas, Copello estará em Brasília para falar de […]

Encontro Gastrô 2024 homenageia Antonio Duarte, um mestre do vinho

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Quando desembarcou em Brasília, no ano de 2001, o carioca Antonio Duarte, nascido no Catete em 3 de maio de 1942, era funcionário do Serpro, depois de ter feito exitosa carreira no Banco Nacional por quase 30 anos chegando ao cargo de vice-presidente. Nesse período teve oportunidade de ampliar conhecimentos pela vitivinicultura visitando vinícolas e destilarias nas viagens internacionais que […]

Decanter Wine Day movimenta Pirenópolis

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Às vésperas de completar 297 anos, nesta segunda 7 de outubro, a linda e aprazível Pirenópolis, quase tri-centenária, continua atraindo levas de turistas a ponto de ocuparem os 450 estabelecimentos, entre pousadas, hotéis e casas de aluguel. Uma das atrações do último fim de semana foi o Decanter Wine Day em noite memorável, comandada pelo curador José Filho na Venda […]

Segunda edição do Decanter Wine Day reúne mais de 80 rótulos em Piri

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Enófilos, amantes do vinho, profissionais da área e turistas em geral têm encontro marcado na próxima sexta-feira, 27, em Pirenópolis, na segunda edição do Decanter Wine Day. Serão mais de 80 rótulos de vinhos de renomados produtores do Novo e Velho Mundo para degustação, que começa às 18h e vai até às 22h na Venda do Bento, aprazível espaço que […]