Categoria: Sem categoria
Concurso Petisqueiros vai eleger o melhor petisco do ano apresentado pelos restaurantes do Pontão
Essa é a quinta edição do prêmio que anuncia em 20 de outubro o vencedor. Até lá o público pode conferir os pratos exclusivos Dez endereços do Pontão, entre eles até um que ainda não abriu (o Aragon), participam da quinta edição do concurso Petisqueiros que irá eleger o melhor petisco de 2023 a ser anunciado na sexta-feira, 20 de […]
A degustação completa sai a R$ 485 Fiel à opção gastronômica de sua grife, o restaurateur mineiro radicado em Sampa, Juscelino Pereira, não deixa faltar trufas, quando elas estão na época, em seus estabelecimentos. Nem em São Paulo nem no Piselli Brasília, o primeiro fora da capital paulista, que desde a inauguração em junho de 2021 tem recebido a cobiçada […]
Dia das Mães: 15 opções gastronômicas para o almoço de domingo
Além de muitas e variadas opções gastronômicas, o Dia das Mães traz este ano uma variedade de brindes. Mas o que definirá mesmo a escolha do local da reunião familiar em torno da mesa é o menu. De boas carnes a frutos do mar passando pelo incensado bacalhau e por um sortimento de massas, os restaurantes da cidade capricharam nas sugestões. […]
O CCBB abre espaço amanhã (13) para o antigo Bazar Europeu, que agora se chama Festival Cultural Europeu, no qual a gastronomia está bem representada. Destaque para o estande da Embaixada da Alemanha, que abriga ainda o Goethe Zentrum e a Casa da Esperança, instituição luterana beneficente localizada no Setor P, responsável pela produção de iguarias germânicas, como a Apfelstrudel […]
“Aposto que não tem ninguém, em Brasília, que não conhece o nome e não aprecia a casa deste nosso concidadão, já há décadas radicado na Capital”, foi com essas palavras que o embaixador da Itália Francesco Azzarello, deu início à entrega ao chef napolitano Rosario Tessier da condecoração da Ordem Estrela da Itália, no grau de Cavaleiro. A solenidade foi […]
Restaurantes terão pratos especiais para o aniversário de Brasília
Prestes a completar 63 anos, Brasília vive um dos melhores momentos quando o assunto é gastronomia. Nessas mais de seis décadas, a cidade criou um sabor próprio que representa a pluralidade brasileira que forjou a cultura candanga. “Nem só de monumentos e política vive a capital do Brasil. As ruas planas e arborizadas também são endereços de restaurantes cada vez […]
Inaugurada em dezembro no centro comercial Gilberto Salomão, QI 5 do Lago Sul, a Steak Bull Prime acaba de lançar no cardápio mais um delicioso corte bovino assado na parrilla: o Tomahawk. A peça ganhou esse nome devido à semelhança com o formato do pequeno machado usado como arma pelos índios americanos, que se chama tomahawk. Maçaricada com manteiga e […]
Noroeste, o mais novo bairro da região administrativa do Plano Piloto, onde vivem cerca de 18 mil habitantes, começa a desenvolver perfil gastronômico. Quando o trio de empresários formado por Filipe Pataro, Bruna Mothé e Marcos Souza, todos com menos de 40 anos, decidiram abrir um negócio na área nobre distante 4,7 quilômetros do Buriti, e ainda em construção, fizeram […]
Depois da China, o Brasil é o primeiro país a receber o lançamento de mais um snack da marca Kinder, especializada em produtos para criança, como o próprio nome, no idioma alemão, indica. Trata-se do Kinder Tronky, elaborado com uma combinação de texturas: casquinha de wafer crocante recheado com creme com leite, chocolate e pedacinhos de biscoito. Idealizado para o […]
Só o arroz, chamado Plov, tem mais de 200 receitas preparadas com guisados de carne, peixe e vegetais, com muitas especiarias. Essa é a base da culinária do Azerbaijão, farta e colorida, sempre acompanhada pelo chorek, pão típico assado e servido um em cima do outro. Folhas frescas, como coentro, salsa, cebolinha e manjericão integram quase todos os pratos à […]