Chef Eric Jacquin veio ensinar o preparo do petit gâteau, criado por ele

Eric Jacquin
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Por Liana Sabo — Com a presença do incensado chef Eric Jacquin, a Embaixada da França lançou nesta sexta-feira (7/6), em grande estilo, a sétima edição do Goût de France, festival que celebra no mundo inteiro a gastronomia francesa. Até o dia 15 de junho, 26 restaurantes da cidade estão oferecendo menu completo de três etapas – entrada, prato principal […]

Evento com Lucas Corazza em 15 de junho na Cozinha do Cavaleiro é cancelado

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A Cozinha do Cavaleiro, em São Jorge, é um reconhecido restaurante regional de comida afetiva e autoral. Administrada pelos chefs Lui Veronese e Lu Rodrigues, a casa atualiza sua programação deste mês de junho. Batizada de Cozinha do Cavaleiro Convida, a data de 15 de junho marcaria a presença de Lucas Corazza para um menu degustação de sete etapas em […]