Chef Lily Araújo vai comandar forno de panificadora na Asa Sul

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Única mulher do quarteto liderado por Carlão Rodrigues, que começou pequeno com o Papà Cucina, no Gilberto Salomão, e hoje conta com sete operações, inclusive em BH, a chef Lily Araújo vai comandar os fornos de uma panificadora que ainda não tem nome. A pâtisserie da Lily ocupará a loja onde funcionou Noz Delicatessen, ao lado do Bloco C, na […]

Belini Pani e Gastronomia lança novo menu executivo de almoço

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“Pensado especialmente para oferecer uma experiência gastronômica diferenciada e acessível, o novo menu executivo do almoço é composto por uma entrada e um prato principal por R$ 79”, anunciou Luiz Guilherme Carvalho, diretor da Belini Pani e Gastronomia. Você pode optar entre o mix de folhas verdes, atum em conserva, ricota e molho da casa e batata recheada de carne […]

Chef Eric Jacquin veio ensinar o preparo do petit gâteau, criado por ele

Eric Jacquin
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Por Liana Sabo — Com a presença do incensado chef Eric Jacquin, a Embaixada da França lançou nesta sexta-feira (7/6), em grande estilo, a sétima edição do Goût de France, festival que celebra no mundo inteiro a gastronomia francesa. Até o dia 15 de junho, 26 restaurantes da cidade estão oferecendo menu completo de três etapas – entrada, prato principal […]