Categoria: Evento
Brasília Restaurant Week terá a presença da importadora de vinhos Videira
Uma novidade da 27ª edição da Brasília Restaurant Week, que começou ontem (9) com mais de umas centena de estabelecimentos, é a presença da importadora e distribuidora de vinhos Videira dos irmãos Marquinhos e Bruno Rachelle, como patrocinadora. Sete rótulos entre brancos e tintos estarão disponíveis no certame gastronômico que reúne 26 estreantes, entre eles, o Capuccino Bistrô & Café, […]
Há algum tempo em diversas regiões italianas e também do Oriente Médio, o borrego (cria da ovelha com menos de um ano) era considerado uma verdadeira preciosidade – o melhor presente que se poderia oferecer a um amigo. Delicada e magra a carne era considerada até um remédio e quando alguém adoecia, a família de poucos recursos não hesitava em […]
A Pousada Inácia, a mais charmosa da Chapada dos Veadeiros, celebra o réveillon com uma noite de alta gastronomia, música extraordinária do Tico de Moraes e sua banda e uma imponente carta de vinhos. Veja alguns hits, como ostras a shiokara com manga; blinis com camarão maionese de abacaxi e terrine de gorgonzola e mel. De entrada, tartare de atum […]
Quem preferir passar o réveillon em casa, pode transformar a festança com pratos encomendados em estabelecimentos renomados da cidade, como o recém-inaugurado, Casa Almería (104 Sul), que terá pernil inteiro defumado com farofa especial da casa (R$ 99 kg), tender defumado com calda de laranja reduzida com maçã, cravo e canela (R$ 199, unidade) e filé ao molho de cogumelos […]
Programação para jogo do Brasil começa às 9h no Primeiro Bar
O aquecimento para o jogo entre Brasil e Croácia pelas quartas de final da Copa do Mundo será cedo no Primeiro Bar. A partir das 9h, o estabelecimento abre as portas com um café da manhã para receber os torcedores. No cardápio oferecido como cortesia, pão francês, pão de queijo, presunto, queijos, bolos variados, suco, café e capuccino. Às 12h […]
Começa amanhã (3/12) e vai até domingo (4) o Sparkling Festival, que se realiza no Museu de Arte de Brasília com degustação de espumantes e vinhos de verão e de produtos de alta gastronomia, como a seleção do Empório Petrarca. Além dos embutidos Goyas Defumados, queijos veganos, empanadas Chimichurri, o pão de mel Cheio de Graça e até pipoca gourmet […]
Neste sábado, 3 de dezembro, será realizado o tradicional Café de Advento, que todos os anos acontece na comunidade evangélica de confissão luterana de Brasília, com a venda de trabalhos manuais, bingo e brincadeiras em tarde de confraternização. Além do café, que pode ser substituído por chá ou suco, a atração gastronômica são deliciosas tortas doces, salgadas e cucas. O […]
Ainda há vagas para o jantar no Aquavit que se inspira no filme A festa de Babette
Em 25 e 26 de novembro, o restaurante Aquavit promove mais um jantar temático. Dessa vez, a inspiração do menu vem de mais uma viagem gastronômica pelas regiões da Lombardia e Piemonte, na Itália, quando o chef Simon Lau se lembrou da protagonista do filme A festa de Babette, clássico dinamarquês de 1987. Para entrar no clima, os clientes (ainda […]
Ao completar dois anos na Chapada dos Veadeiros, o restaurante Na Mata de Mara Alcamim vai dar filhote. Será chamado Farofa e como o nome indica um recanto bucólico especializado no ingrediente mais genuinamente brasileiro, que é a farinha. Com ela se pode fazer inúmeros sabores tantos quanto a criatividade permite. E isso a premiada chef brasiliense, fundadora do Universal, […]
O grupo folclórico português de Goiânia, que encantou o presidente de Portugal durante apresentação em Taguatinga no bicentenário da independência do Brasil, volta à capital no sábado, 12, para cantar e dançar no restaurante Tuga, do Casa Park no Festival Mundo Gastrô, conexão Portugal. “Serão dois momentos: às 13h no almoço e às 20h30 no jantar”, informa o proprietário Antonio […]