Carlão Rodrigues expande operações com o restaurante Cozze

Compartilhe

O ex-maître do Fasano que se tornou empresário em Brasília, Carlão Rodrigues, encerra 2022 com uma proposta de expansão que agrega mais duas casas aos três estabelecimentos sob seu comando: Papà Cucina (Gilberto Salomão), Babbo Osteria (Terraço Shopping) e Marie Cuisine (103 Sul).

Outro italiano, pelo menos no nome, que terá uma pegada mediterrânea se chamará Cozze, que significa mexilhões e abrirá as portas em janeiro no Lago Sul (QI 9, Bloco A, Loja 12), no mesmo lugar onde funcionou, mas por pouco tempo, o Greta Kouzina. “Com uma estrutura já montada, vai ser possível abrir no lago o Cozze antes do Nonno, que passará a ser a quinta operação instalada no Brasília Shopping”, informa o restaurateur.

Liana Sabo

Posts recentes

Conheça o 9 ½ Brasserie, espaço de festas no Clube de Golfe

Você já pensou em curtir uma festa num ambiente elegante e cercado pela natureza com…

15 horas atrás

China in Box lança nova coleção de bowls inspirada na mitologia chinesa

Itens colecionáveis têm estampas desenvolvidas por Carol Wang

1 dia atrás

Confira os sabores que compõem a praça de alimentação do evento Nosso Natal 2025

Além das luzes, da música e das atrações para toda a família, o Nosso Natal…

2 dias atrás

Após lançamento na COP30, Bel Coelho traz novo livro para Brasília

Floresta na Boca Amazônica é obra da chef paulistana que aborda uma pesquisa aprofundada sobre…

2 dias atrás

Big Box lança clube de vinhos com rótulos exclusivos

Grupo inclui ainda ofertas antecipadas e degustações gratuitas nas lojas

2 dias atrás

Nova Aliança, cooperativa mais antiga do Brasil, é eleita Vinícola do Ano pela ABS-RS

Faltando quatro anos para o centenário, a cooperativa na área do vinho mais antiga do…

2 dias atrás