Agora no Brasil você pode encontrar rótulos de vinhas velhas da Dona Berta

Compartilhe

Depois de trabalhar por 20 anos na área de comunicação, a carioca Marly Galvão passou a se dedicar a uma paixão que mantém há muitos anos: o vinho. Ano passado, ela criou, no Rio de Janeiro, a importadora Chico Carreiro, cujo nome é uma homenagem ao avô materno, Francisco Salles, conhecido pelo apelido por carrear o gado de uma grande fazenda no interior de Minas. Com a mesma dedicação e garra de Chico Carreiro, a importadora conquistou a confiança dos proprietários portugueses e se tornou representante exclusiva no Brasil da vinícola Dona Berta, no Douro, famosa por suas vinhas velhas de castas tintas e brancas.

Semana passada, Marly trouxe os vinhos a Brasília e quem os apresentou foi o sommelier Marcelo Copello, num menu degustação no Rubaiyat, no qual o destaque foi um vinho 100% varietal de Rabigato, uma das melhores castas brancas portuguesas. Entre os tintos, outro varietal, o Sousão, também conhecido por Vinhão, surpreendeu pela sua enorme concentração de taninos macios. Mais informações no site www.chicocarreiro.com.br ou pelo telefone (21) 2498-7874.

Liana Sabo

Posts recentes

Restaurant Week terá edição comemorativa aos 65 anos de Brasília

A proposta é reunir de 65 até 100 estabelecimentos da cidade com menus especiais que…

5 dias atrás

Sexta edição do Festival Petisqueiros vai até 1º de abril no Pontão do Lago Sul

A competição reúne releituras de petiscos clássicos a preços especiais

6 dias atrás

A Garrafeira recebe jantar especial em homenagem às mulheres

Evento conta com menu exclusivo em três etapas elaborado por uma dupla de chefs

6 dias atrás

Cozinharia: Surge na 209 Norte opção de cardápio com o melhor que o Brasil produz

O restaurante é comandado pelo chef paulistano Carlos Boas que propõe um menu inovador com…

1 semana atrás

Sai Libertango, entra Dom Tango Parrilla no Setor Hoteleiro Sul

Apesar da mudança, os cortes argentinos prevalecem

1 semana atrás

Aquavit terá repeteco do menu de Carnaval

O cardápio estará disponível nos jantares deste fim de semana

1 semana atrás