Instalado há três anos na 210 Sul, o Pecorino Bar e Trattoria (franquia da matriz paulistana) acaba de renovar o cardápio com pratos à base de peixe e pato, sem abandonar o campeão de vendas, que é o ravióli de queijo de cabra com molho de tomates frescos. Embora o nome da grife se refira ao produto de leite de […]

Japão, Itália, Índia, França. Todos eles com toques de Brasil. Não dava para ter nome melhor o bufê Cozinha do Mundo, comandado pela empresária Drica Ribeiro e com pratos criados pela chef Dani Paladino, de São Paulo, sob consultoria da nutricionista Talyta Fortuna, de Goiânia. “Nossa ideia é servir clássicos internacionais de modo abrasileirado. Mas temos que fazer isso de […]