A mesma informação pode vir entre vírgulas, travessões ou parênteses. Assim como não há palavras inocentes, não há sinais ingênuos. Qual a diferença entre um e outros? Compare:
Brasília, a capital do Brasil, tem 3 milhões de moradores.
Brasília — a capital do Brasil — tem 3 milhões de moradores.
Brasília (a capital do Brasil) tem 3 milhões de moradores.
Identificou a manha de cada um? A vírgula é neutra. Separa o termo explicativo. O travessão grita. Dá realce. Os parênteses escondem. Desqualificam a informação.