Usa-se travessão com vírgula? Só num caso. Se o segundo travessão coincidir com a vírgula:
Depois da chacina – que matou mais de 100 pessoas –, a crise capixaba se tornou preocupação nacional.
Viu? Sem o travessão, só haveria a vírgula final:
Depois da chacina que matou mais de 100 pessoas, a crise capixaba se tornou preocupação nacional.
Deu pra entender? O casamento do travessão com a vírgula é raro como viúvo na praça. No caso em que aparecem duas vírgulas em vez de dois travessões, o casamento não tem vez. Compare:
Brasília, a capital do Brasil, tem 3 milhões de habitantes.
Brasília – a capital do Brasil – tem 3 milhões de habitantes.
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Redigir, na definição do Aurélio, é escrever com ordem e método.
Escrever – na definição do Aurélio – é escrever com ordem e método.
Dica
Use. Mas não abuse. Coloque apenas dois travessões no mesmo parágrafo. Mais que isso desorienta. Deixa o leitor confuso. Afinal, como você sabe, o sinalzão grita.