Tag: churrasqueira
Todos sabem da minha paixão por carnes. Comemorar o Dia do Churrasqueiro é sempre um orgulho. Essa mistura de fogo, carne e sabor, encanta a todos. Afinal aquela mistura boa de alegria ao redor da churrasqueira com os amigos e família, todos adoram demais. Sou um Churrasqueiro bem feliz! Juntamente com outros, o meu lado Churrasqueiro está em um dos meus […]
Domingo de churrasco e música boa, todos unidos para colaborar
Em pleno domingo de churrasco, misturamos uma boa música por uma causa bem nobre. No comando da churrasqueira, ensinei técnicas e dei dicas incríveis, que todos podem fazer sem nenhuma dificuldade. Primeiramente, o objetivo maior dessa live ´foi conseguir contribuições para o pessoal, tanto da área gastronômica (ajudantes de cozinha, garçons e colaboradores em geral) quanto os músicos. Com muitos […]
A transmissão da live Sabor & Música unirá música e culinária, por uma boa causa. Esse encontro acontece no domingo, dia 21 de junho de 2020, às 12h30. A live vai rolar juntamente com meu amigo cantor de primeira: Victor Rocha. Primeiramente, o objetivo maior dessa live é conseguir contribuições para o pessoal, tanto da área gastronômica (ajudantes de cozinha, garçons […]
Mais um fim de semana em casa e me aventurando em mais um churrasco, desta vez completo. Os acompanhamentos de churrasco podem trazer um diferencial a mais. Primeiramente iríamos chamar os amigos e toda a família, mas no momento atual apenas os mais próximos para evitar aglomeração de pessoas para degustar os acompanhamentos do churrasco. Mas por outro lado, podemos […]
Uma coisa que eu sempre ouço é em relação ao ponto da carne: Qual o ponto correto? Como devo fazer para atingir este ponto? Qual o melhor ponto da carne? Bom, aqui vão algumas dicas sobre meu assunto favorito: churrasco. Sobre esse assunto podemos entender bem o que é e como devemos escolher o ponto ideal da carne. Eu brinco […]
Para fazer um churrasco fácil com a churrasqueira, grelha e temperos que você tem em casa, não tem muito segredo! Para quem já me acompanha algum tempo, sabe que o churrasco pra mim é um assunto muito sério. Acredito que toda família tem aquele que se intitula o churrasqueiro oficial, mas para aqueles que são apenas apreciadores desta iguaria não […]