Chef Raquel Amaral inicia nova temporada do Projeto Terroir

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A nova edição traz releituras de clássicos portugueses em uma sequência de oito etapas Está irresistível o menu que a chef Raquel Amaral protagoniza esta noite na Taberna Lusitana (412 Sul), a partir das 19h30, com clássicos portugueses revisitados, começando pelo mix de azeitonas e tremoços temperados. Logo após, a chef servirá tosta de sardinha no carvão e escabeche defumado […]