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Drinque Fitzgerald revisitado (e rosa) no cardápio do Pobre Juan
À base de gim e suco de limão, o clássico drinque Fitzgerald, em homenagem a um dos mais importantes romancistas norte-americanos do século XX, foi revisitado pelo chef de bar do Pobre Juan, Wellington Reimberg, que criou o PinkGerald. Leva gim rosé, flor de hibisco, limão e cereja e é bem refrescante. Como opção não alcoólica há o Pink Juan, […]
Com álcool de cereais, zimbro importado da Alemanha, mexerica, limão siciliano, capim santo, coentro, canela, pimenta rosa, pimenta Jamaica, cardamomo e raiz de angélica é feito o gim brasiliense chamado Méric Gin, lançado por três fabricantes numa iniciativa, na qual cada um tem a sua parte. “O Méric Gin utiliza o padrão do London Dry ao mesmo tempo em que […]