Azeite, cachaça e doce de leite estão no radar da CNA para 2026

Publicado em Deixe um comentárioPrêmio

A Confederação Nacional da Agricultura (CNA), que representa os produtores rurais brasileiros, tem em meta realizar em 2026 mais três concursos para premiar os melhores azeites, cachaças e doces de leite. Há seis anos que a instituição vem promovendo certames com o objetivo de fortalecer a diversidade e a riqueza gastronômica do país. Desde 2019, o Prêmio CNA Brasil Artesanal […]

Prêmio CNA Artesanal vai premiar o melhor azeite extra virgem obtido no Brasil

Publicado em Deixe um comentárioPrêmio

Os produtos serão analisados por um júri técnico e depois por um júri popular. As inscrições vão até 15 de junho e há prêmios até R$ 7 mil Depois de destacar chocolates, queijos, salames e cachaças, o Prêmio CNA Artesanal está com inscrições abertas até o dia 15 de junho para os produtores de azeites extra virgem obtidos no Brasil. […]

Brasil é o segundo maior comprador de azeite chileno

Publicado em Deixe um comentárioCulinária internacional

Apesar da mineração ser historicamente uma das mais importantes atividades do Chile, não se trata do metal nobre, nem do cobre, mas do azeite, cuja alta qualidade é mesmo responsável pela cor dourada do óleo. Apreciado no mundo inteiro o ouro líquido do Chile se equipara aos melhores do planeta e vem sendo produzido cada vez com mais tecnologia para […]