Prêmio CNA Artesanal vai premiar o melhor azeite extra virgem obtido no Brasil

Publicado em 0 ComentáriosPrêmio

Os produtos serão analisados por um júri técnico e depois por um júri popular. As inscrições vão até 15 de junho e há prêmios até R$ 7 mil Depois de destacar chocolates, queijos, salames e cachaças, o Prêmio CNA Artesanal está com inscrições abertas até o dia 15 de junho para os produtores de azeites extra virgem obtidos no Brasil. […]

Brasil é o segundo maior comprador de azeite chileno

Publicado em 0 ComentáriosCulinária internacional

Apesar da mineração ser historicamente uma das mais importantes atividades do Chile, não se trata do metal nobre, nem do cobre, mas do azeite, cuja alta qualidade é mesmo responsável pela cor dourada do óleo. Apreciado no mundo inteiro o ouro líquido do Chile se equipara aos melhores do planeta e vem sendo produzido cada vez com mais tecnologia para […]