A Asa Norte vem sendo um dos endereços preferidos para chefs e empresários instalarem seus estabelecimentos. Desta vez é a Piccolo Deli, que funciona em esquema de soft open na 409 Norte. A partir de fevereiro, o restaurante funcionará normalmente.
O chef Ville Della Penna e o empresário Ailton Tristão apostam num local de lanches rápidos com pegada italiana.
A refeição pode ser o petisco Terra Nostra, de batatas rústicas, pastrami e sour cream ou o sanduíche Maialino, que leva linguiça de bacon com fonduta de queijo e caramelo de abacaxi.
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