Receitas estreladas

Compartilhe

Cansado de comer comida congelada quando ainda era bancário, Henrique Fogaça (foto) se interessou pela culinária, uma arte cujo aprendizado começou com os pratos simples feitos pela avó. Depois de estagiar no D.O.M. com Alex Atala, Fogaça, que é vocalista de uma banda hardcore, pilota três endereços em São Paulo: Sal Gastronomia e Admiral´s Place, Cão Véio e Jamile. Desde que se tornou jurado e celebridade no programa MasterChef Brasil, sua agenda ficou ainda mais lotada. Ainda assim, o chef tatuado que ama motos encontrou uma brecha para estar aqui amanhã, como destaque do evento Mercadinho do Brasília Shopping. Outro craque é o sommelier Dionísio Chaves, que saiu da Rocinha para ensinar amantes do vinho a degustarem a bebida. Dionísio comandará uma aula-show às 11h; e Fogaça, às 14h, na praça principal do shopping, onde haverá ainda apresentação do saxofonista Esdras Nogueira. O chef ensinará medalhão de mignon com risoto brie e rabanada com creme inglês de uísque e maçã. Há 120 lugares disponí- veis para o público.Mais informações pelo site brasiliashopping.com.br.

Liana Sabo

Posts recentes

Feira da Praça 13 promete ser o esquenta gastronômico do carnaval deste sábado (14)

No local, o público poderá apreciar a paella marinera, além de muitas outras iguarias

5 horas atrás

Pipa Drinks aposta em identidade brasiliense para se consolidar como bebida do Carnaval 2026

O Pipa Drinks chega ao Carnaval 2026 mirando um objetivo ambicioso: tornar-se a bebida oficial…

1 dia atrás

Zero61 promove edição especial do “Samba com Feijão” no sábado

O clima de Carnaval ganha sabor especial no Zero61 Gastrobar, no Polo Gastronômico do Venâncio…

2 dias atrás

Gil Guimarães e André Guidon, da Leggera, lançam pizzas na Baco em homenagem aos biomas Cerrado e Mata Atlântica

Gil Guimarães, um dos chefs mais comprometidos com o uso de produtos da cidade e…

1 semana atrás

Nova edição do Nipo Festival celebra sabores orientais e cultura pop no Taguatinga Shopping

Em sua oitava edição, evento reúne gastronomia asiática, homenagens aos mangás e atrações culturais entre…

1 semana atrás

Depois do sucesso em Vicente Pires, Sesconetto’s Pizzaria ganha unidades no Sudoeste e na Asa Sul

Um dos endereços mais icônicos do coração da Asa Sul, Bloco B da 105, onde…

2 semanas atrás