Pizza e vinho

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O empresário Sergio Resende contratou o homecooker da Oba Pizza para produzir as redondas na estreia do projeto Vinco & Pizza, que acontece na noite do dia 25 em sua nova loja. Onde era Zahil, leia-se Espaço Vino (306 Sul), como o nome indica é um espaço maior, ideal para celebrar a gastronomia e degustar os bons rótulos da casa.

No cardápio, tomate seco e rúcula, marguerita, calabresa, frango com catupiry e milho, lombo canadense, provolone, banana e canela e chocolate com morango, entre outros sabores. Eles serão harmonizados com o italiano Lorine Sangiovese IGT 2011; o espanhol Armas de guerra, o chileno Château Los Boldos cabernet sauvignon e o português Vale de Fornos. Com as pizzas doces, cai bem o colheira tardia argentino Callia Amable Dulce Natural. Começa às 19h30 e custa R$ 85. Reservas no telefone 3248-3111.

Liana Sabo

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