Chef Gil Guimarães. Crédito: Facundo Guerra/Dvulgação
Começa quinta e vai até domingo, 21, na praça central do Casapark a oitava edição da Panela Candanga, feira de gastronomia do Centro-Oeste, que traz chefs, pesquisadores e empreendedores para mostrar ao público seus sabores e saberes, inclusive com oficinas gratuitas para crianças.
Serão destaques o chef Gil Guimarães ensinando lombo de sol canjiquinha e cajuzinho do cerrado; Paulo Stefanini e Zé Barbosa na lição de drinques com insumos do cerrado e Roberta Azevedo, da Comedoria Sazonal sobre o uso integral da banana, do fruto à casca. Inscrições: https://www.shopping.casapark.com.br/
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